注文受付終了【2025年7月10日以降お届け】金蜜芋 夏プレミアム (焼き芋 700g×3)
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お中元ののし紙をご希望の場合には、070-7638-0301まで必ずお電話ください。
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6月18日〜6月30日末までにご注文いただいた分は、 7月11日あたりから随時発送させていただきます。
※6/18 9:00~販売開始 なくなり次第終了となります。
今回お中元でご用意させていただくのは期間限定の金蜜芋になります。 冬場からこれまでは、『高糖度に熟成させたべにはるか』を金蜜芋としていましたが、今回は新たな取り組みとして、『高糖度に熟成させた栗かぐや』を特別な金蜜芋として販売させていただきます。昨年、2024年11月に伊勢丹新宿店で、新物状態の栗かぐやを販売した際、想定以上に美味しいというお声が多かったため、この味わいを更に極めたいと感じました。
2024年9月に収穫し、その後状態の変化を焼き試しながら熟成を完了させた一品です。ここまですごく時間と手間がかかりましたが、自信を持って美味しいと言える味わいに仕上がりました。
特徴としては、ねっとりとした柔らかさがありますが、冷やして食べていただくととても美味しいです。
内容：「金蜜芋 夏プレミアム」 5~13本入った700g入の不揃いタイプです。
※金蜜芋のやきいも(不揃い品)の袋に、夏プレミアムと明記されています。
販売状態ですが、焼き芋商品が3袋入っており、代金は3600円税込になります。
賞味期限は冷蔵で20日間となります。 食べきれない分は冷凍して3ヶ月間保管できます。
★おすすめの食べ方★
冷蔵庫で冷やす、レンジで温める、バニラアイスと一緒など
＜お支払いに関して＞
本商品は予約注文となりますため、ご注文時に決済が完了致します。
そのため、購入後の注文取り消しを行うことができません。ご購入者様が万が一お受取りできない場合には、配送先の変更について連絡をお願い致します。
商品発送後の配送先変更には、別途送料が発生致します。
070-7638-0301まで、お電話にてご依頼がない場合にはお中元ののし紙はついていないため、ご希望の場合には必ずお電話くださいませ。お手数をおかけします。
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配送について
配送について2025/7/10〜発送になります
送料について
複数商品をご注文の場合でも送料は一つ分になります。
地域ごとの詳しい送料はこちらをご確認ください。
温めても、そのままでも
変わらないおいしさを。
「金蜜芋のやきいも」は、ISHIDA NOUENで製造している焼き芋です。
芋の状態を見極め、焦げ目をなるべくつけないよう、一本ずつ面を返しながら焼いています。
1度の焼き上げには200度以上で100分以上の時間をかけており、皮まで美味しくお召し上がりいただけるのが特徴です。
全ては、
土づくりから。
生産されたもののうち、7割くらいは形が悪かったり、小さすぎたり大きすぎるさつまいもです。流通せず廃棄されるか、低い価値で扱われてしまいます。フードロスとなってしまうさつまいもをなんとかしたい。そんな想いから、作り手自ら火を入れた焼き芋と干し芋を使い、特別な体験を提供することを考えました。佐原の金蜜堂では、たださつまいもを食べるのではなく、様々な食材の組み合わせを楽しんでもらえるようパフェとして提供することにしました。
さつまいもの最高体験を。
千葉 佐原 金蜜堂
さつまいもは実は産地や生産方法、収穫後の時間の経過によって味が簡単に変わる繊細な植物。美味しく育っているかどうかは、焼いてみるまで分かりません。究極の1本を作り出すために、土づくりから完成まで約2年の歳月をかけ、美味しさを引き出すことに成功しました。そんな「蜜・甘さ・香り」にこだわりきったさつまいもだけを、私たちは「金蜜芋」と読んでいます。